Le Magazine du 01 Juin 2015 : la valorisation du lait, une garantie pour la sécurité alimentaire
Le Mali a célébré aujourd'hui la journée mondiale du lait, cette 10ème édition a pour thème « la valorisation du lait local à travers la transformation, une garantie pour la sécurité alimentaire ». Selon la FAO, la consommation moyenne annuelle de lait par individu est de 62 litres. (suite…) [...]